全国统一服务咨询电话: 400-600-6161

2
3
4
5
6
7
8

行业动态

全部分类

在线客服

这是描述信息

日本TOSOH色谱柱给力促销助力地沟油检测

  • 分类:促销信息
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2012-04-18 00:00
  • 访问量:

日本TOSOH色谱柱给力促销助力地沟油检测

详情

  日本TOSOH色谱柱给力促销助力地沟油检测

  ——采用 TSKgel G2500HXL 色谱柱测定食用植物油中聚合甘油三酯

  针对不断曝光的 "地沟油"事件,为保障市场粮油食品质量安全,国家加快推进了 新的油脂国家检测标准的制定与实施工作。2011 年 6 月颁布了中华人民共和国国家标准 GB/T 26636-2011/ISO 16931:2001—动植物油脂聚合甘油三酯的测定高效空间排阻色谱 法(HPSEC),该标准已于 2011 年 11 月正式施行。我们参考该标准方法[1],采用 TSKgel G2500HXL 色谱柱对食用植物油中聚合甘油三酯进行了测定。

  实验部分

  1 仪器和材料

  HLC-8320GPC 型凝胶色谱仪;TSKgel G2500HXL (7.8mmI.D×30cm) (北京绿百草科技发展有限公司);四氢呋喃;无水硫酸钠;滤膜;测试样品:大豆调和油。

  2 色谱条件

  色谱柱:TSKgel G2500HXL (7.8mmI.D.×30cm)

  洗脱剂:THF

  流速:1.0 mL/min 进样体积:10 μL 柱温:35 ºC 检测检测器:RI

  3 样品预处理方法

  称取食用植物油样品 50 mg,加入 2 mL THF,混匀,加入 50mg 无水硫酸钠,放置

  5min,用孔径 2.5 μm 的滤膜过滤后备用。

  采用以上色谱条件及样品处理方法,对食用植物油样品进样分析,色谱图见图 1。由图 1 可见,样品成分中聚合甘油三酯(PTAG)与甘油三酯(TAG)可得到较好分离,分

  离度 Rs 按标准方法[1]计算,结果为 1.1。采用甘油三酯的色谱峰计算柱效,理论塔板数n 为 13982,满足标准规定的理论塔板数不小于 6000 的要求。参考国家标准方法计算聚 合甘油三酯的结果为 0.63%。

绿百草科技

  图 1. 食用植物油分离色谱图

  4. 结论

  实验结果表明,采用以上方法可以满足国家标准方法 GB/T 26636-2011/ISO

  16931:2001 对食用植物油中聚合甘油三酯的测定要求。

  参考文献:

  1. GB/T 26636-2011/ISO 16931:2001—动植物油脂聚合甘油三酯的测定高效空间排阻色 谱法(HPSEC)

友情链接:生物谷   环球经贸网   教育装备   丁香园   仪器仪表交易网   医疗商务网   中国化工仪器网
生化分析仪器网   仪器展览网   中国色谱网   生技网   仪器信息网   仪器仪表网

绿百草

北京绿百草科技发展有限公司 页面版权所有 | 编号: 京ICP备05010649号  网站地图
地址:北京市昌平区景兴街18号院企业墅上区4-3号楼
电话:
400-600-6161  传真:010-88579127 Email: info@greenherbs.com.cn

网站建设:中企动力  北京